5月2日---5月5日，农产品质量检测15021班全体同学在实验楼四楼404进行了为期一周的农产品安全检测课程教学实训，本次实训的指导老师是王文光老师。
实训开始前，王老师先对实训的内容做了讲解，然后将全班同学分为8个组，并对每一个组的工作做了具体的安排。本次实训的内容有：猕猴桃中有害元素的测定（包括铜、铅、锌、镉、铬、砷的测定），农残速检（原料为：西红柿、黄瓜、甘蓝、韭菜）和鱼肉中兽药残留等。
实训中，同学们积极的参与每一个实验中，从一丝不苟的冲洗着每一个所要用的实验器皿，到严谨细致的称量每一个所需样品的质量，再到熟练的进行上机检验测定，充分的展示出一个质检专业学生的基本操作功底和技术水平。令人不太满意的是，检查结果多数超标！
通过本次实训，使我们能充分将课本中的理论知识转化为实践能力，在扎实我们基础操作的同时，也增强了我们的动手能力。实训虽然只有短短的4天，但是大家却学到了很多，首先，同学们认识到作为一个质检专业的学生扎实基础操作是必不可少的，其次也看到了我们专业良好的发展前景，这给予了我们新的动力，我们有信心、有能力将自己变成一名合格的质检员！
（图文：秦 媛/编发：曹卫贤/終审：李 岩）