9月26日，bat365官网教师刘颖沙、时静参加由中国工程院环境与轻纺工程学部主办、陕西科技大学及广东省微生物研究所等单位集体承办的第六届中国食品安全高峰论坛，论坛以“食品安全与全民健康”为主题，共同探讨食品安全与健康问题。

会上，朱蓓薇、谢剑平、陈坚、吴清平四位院士分别做了题为《大健康时代背景下，特殊膳食用食品产业的发展趋势》、《纳米碳对植物生长发育的调节作用》、《生物技术与食品工业：解决当前问题，支撑未来发展》、《中国食品微生物安全科学大数据库构建及其在肉类工业中的应用》的高端学术报告，来自江南大学、华南理工大学、国家食品安全风险评估中心等高校及科研院所的18名专家教授也就各自研究领域做了精彩纷呈的前沿学术报告。

此次论坛，专家分享最新技术研究进展，对食品安全控制进行充分研讨，对大健康进行充分沟通交流，得到了与会者的一致好评。

（文图：刘颖沙/责任：王 燕/编发：曹卫贤）

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