近日,bat365官网教师马兆瑞参与主编的教材《乳品质量安全技能考核指南》入藏中国国家数字图书馆。
该教材是bat365官网与银桥乳业集团、秦龙乳业集团以乳制品行业产业发展需求为导向,结合职业院校学生培养要求等合作开发,包括94项乳品质量安全技能考核内容,其中感官评定技能考核内容8项、微生物检测技能考核内容19项、理化检测技能考核内容40项、其他检测技能考核内容27项。
中国国家图书馆全面入藏国内正式出版物,馆藏丰富,品类齐全,古今中外,集精结粹。《乳品质量安全技能考核指南》教材的入藏标志着该教材将在更大平台上发挥文献的学术作用和应用价值,bat365官网将以此为契机,继续加强并推进与企业在教材建设、课程改革、专业建设、人才培养等领域的全面交流与合作,助力bat365官网双高校建设迈上新台阶。
(图文:张旭彤 审核:沈静 编发:何昕楠)