王倩倩 （食检20）
时间如白驹过隙，转眼间，我们已迎来了大学的第一个暑假，这也就意味着新学期开始我们就是学长学姐了，让我不得不再次感慨时间飞逝。是啊，去年的这个时候我们还是一个刚刚毕业的高中生而已，准备用一个暑假的时间把高中三年的压抑释放出来。而现在快成为学姐了，弄不清究竟是什么时候褪去的“新生”的外衣，但是这会儿却颇有一种“老生”的滋味。仿佛一切都在一夜之间变老，让人猝不及防，来不及回忆大一的生活。暑假刚开始我就投入到另一种生活当中去了，说是辛劳却也充实，说是疲惫却也会觉得那是一种享受。是啊，付出劳动后并有所得，心总是会感到有些欣慰吧!不再多言，且说这个暑假我是如何度过的吧!暑假期间，我在寻甸的一家餐馆打工。在有限的时间里，我充分利用，来充实自己。通过实践来领略社会，了解社会。这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。
在暑假没有来临之前，我便早已将假期时间排满，是为了让这个假期过得更充实而有意义，不再重复以往的空虚与闲度。通过实践来获取不一样的知识，体味不一样的生活，以便能学习更多的知识。带着很多目的，让我对本次实践充满激情。想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的滋味，或酸或甜，绝知此事还须躬行。本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，让自己更加成熟，学习书中学不到的知识，让自己多一份经历，提升自己的能力，拓宽自己的知识面。
我的工作是在即将放假之前，让朋友帮忙找的，是一个中餐餐厅(西贝莜面村)。我应聘的是门迎的工作。放假的第三天，我便开始了打工生涯。由于没有太多的工作经验，所以工作起来特别的卖力与认真。通过几天的学习观察，我便熟练地掌握了工作流程。每天早班9:00上班，晚班10:30上班，晚上9：30下班。中午休息两个小时。
早上上班的第一项任务便是连接电话线，然后去负一楼开晨会，开电视，铺餐区的桌布，接水，拖地打扫柜子，准备门迎接待的东西等。等待客人的到来。
当有客人时，带客人入座，选择合适的座位，如果里面没有位置了我要负责排号叫号。虽然看起来简单，不过客人多时，也时常手忙脚乱。特别是当客人等待很长时，就会各种找事，然后你还不能生气陪着笑脸听他们说你。打工累点是自然的事，与受气相比，受累是算不了什么的，特别是像我这种初出茅庐、没有经验的学生。每天面对不同的客人，每个客人都有不同的性格和习惯。而作为一名饭店的迎宾，没有发脾气的权利，也不能与客人争吵争辩，因为“顾客就是上帝”。而工作中并非只是收顾客的气，有时工作中的失误与不足，还会挨主管的教训。
熟悉了一段时间，我便慢慢适应了。作为一名打工者，在顾客和老板面前，要做的便是服从、服从、再服从。其实，老板大多数时候是很关心员工的，有时会鼓励我，在受到顾客的委屈时，也会给予安慰。当有机会和老员工相处时，他们总会讲给我很多道理以及处理事情的方法。同时，我也会问一些自己不明白的问题，他们也能帮我很好的解答。我在其中也学到了不少社会知识和一些为人处事的原则。出门在外，打工受气在所难免。所以想得开，再大的误会也会烟消云散。在饭店打工，之前以为没有客人的时候会是闲着舒服。工作之后才发现，即使没有客人，也要站着等候客人的到来。
每天站10个多小时的生活，开始并不是很习惯。即使习惯以后，一下班也有立刻坐下的冲动。不禁悟到：站得久了，发现可以坐着的人就是幸福的。由于是在餐馆，所以吃到很多以前未曾吃过的东西，也算是开了口界。由于常在门口站着，店门前恰好是一条公路，所以了解了很多不同类型的车，宝马、奔驰也不再像以往那么眼生。常在城市转，这里养狗和鸟的特别多，也看到很多不同品种的狗和不同种类的鸟，煞是有趣。
听了我的报告我就可以帮你介绍我们家可口的饭菜了，招牌菜:莜面鱼鱼，莜面窝窝，功夫麒麟鱼，烤全羊，黄米凉糕，黄馍馍，黑馍馍，西贝大花卷，还有好多写着写着我的口水都流出来了。不说了我直接上图了你们也等着留口水吧。
现在也上班一个月了，对老板的落落大方、管理方式、经营策略都广有认识，其实做老板也并非一件易事。一个月很快就过去了，回忆和很多员工一起忙碌的日子，还有点恋恋不舍的感觉。或许我已经习惯了打工的生活。一个月的辛苦也是有回报的，拿到工资时，真的很欣慰。但是并不是因为有钱可以领，也不是结束了打工的苦日子，而是自己的付出终于有了结果和回报，自己的实践也有了收获。回想一下自己的努力，觉得很值。我一个月的工作也到此画上了圆满的句号。道听途说的苦远不如亲身尝到的苦感受深切。打工的生活与学校的生活是判若两种的。真正体会到打工的苦时，方知大学生活的其乐无穷。亲身于社会中体验生活，才明白生活根本不能和小说电影相比，生活比它们复杂多了，每个人都很辛苦。这个世界不会符合你所有的想象，甚至连一个你的想象也不符合，可是我们还得生存下去。
通过本次实践，我知道了父母的辛苦和供我上学的艰辛。想想以我一个月一千多一点的工资计算难以维持我一年的大学生活的。原本以为辛苦的我，在经历过一次打工后真正明白，比起打工的艰难多阻，这点苦又算得了什么。社会比想象中的复杂还要复杂。世界虽有太多的五彩缤纷，但看起来远不如大学的单纯美。经过打工的磨练，更知原来大学生活的纯真是多么美好。这让我更加懂得珍惜大学生活，人生这段美好的时光。在打工中，正是由于工作中的失误与不足，让我学会虚心接受批评，并认真改正，明白拒绝对错误的认知，便会导致正确的迟来。这份工作让我变的更有耐心，更能热情地对待周围的人与事。
当暑假实践结束，感觉像是由难入易，犹如金蝉脱壳，一切变的都是如此容易。通过实践，使自己丰富了知识，磨练了意志。我将用在实践中学到的知识，让大学生活变得更美好。