农产品质量检测14017班 王乐
从2016年12月起
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我进入杨凌圣妃乳业有限公司检测中心实习，主要在仪器组负责黄曲霉毒素M1检测、三聚氰胺试剂盒检测、三聚氰胺气质联用法检测。除了以上主要检测项目以外，我同时也属于理化组里的
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名小成员，在理化检测岗位学到了很多东西，包括蛋白质、脂肪、水分、灰分、胆碱、非脂乳固体、氯、乳糖、膳食纤维等的检测。
通过半年的实践锻炼和理论学习，基本上掌握了最基本的检验检测基础知识，熟悉了乳品行业的标准规范，掌握了乳品常规理化指标检测和部分仪器的操作使用方法，能独立完成岗位工作。
更重要的是，通过顶岗实习，使我深刻认识到检验工作对于食品质量控制的重要性，从事检验工作必须要有认真细心、科学严谨、求真务实、有据可循的工作态度。