5月23日,杨凌示范区市场监督管理局发布2024年第1号杨凌示范区地方标准通告,我校主持制定的两项标准《羊肚菌菌种生产技术规程》(DB61111/T 211-2024)和《羊肚菌冷藏保鲜及烘干加工技术规程》(DB61111/T 212-2024)通过审定,自2024年6月23日起实施。
《羊肚菌菌种生产技术规程》(DB61111/T 211-2024)由我校bat365中国官方网站杜璨老师主持编制,规定了羊肚菌菌种生产的术语和定义、生产要求、技术要求、检测、记录留样及标签、标记、包装、运输等要求。《羊肚菌冷藏保鲜及烘干加工技术规程》(DB61111/T 212-2024)由我校bat365中国官方网站姚瑞祺老师主持编制,规定了羊肚菌保鲜、烘干加工的术语和定义、冷藏保鲜和烘干的技术要求。该两项地方标准的制定和实施将对杨凌示范区羊肚菌产业的良好发展以及产品质量提升发挥重要作用。
(文图:姚瑞祺 责任:沈静 编发:何昕楠)